什么是哈夫病(haff病)?哈夫病（HaffDisease），在食用鱼类产品24小时以内发生的横纹肌溶解症，在美国被称为潟湖病。1924年，该病在当时德国波罗的海沿岸的柯尼斯堡地区被首次发现，估计跟吃了潟湖中的鱼有关系，因此部分地区也称其为潟湖病。哈夫病，又称泻湖病，其英文名是HAffDiSEA